您现在的位置是:宋光植 >>正文
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
宋光植64863人已围观
简介原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
Tags:
相关文章
十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
宋光植3、不看你怎么想,要看你怎么做 每个人其实都会有很多有趣的想法,但是真正实现就会遇到很多困难,或者很多人干脆不去做。...
【宋光植】
阅读更多中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
宋光植(图片来源:艾瑞咨询《中国地方特色棋牌游戏行业白皮书》) 从上述艾瑞咨询的数据可以看出,国内还是有很多地方棋牌产品的机会。...
【宋光植】
阅读更多习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
宋光植网站运营工作也比较复杂,涉及的内容比较多,互联网运营学堂(www.yunyingxuetang.com)讲的不一定全面,这些工作技能是个人认为比较有必要的,可以帮助网站更好的提升流量和用户,希望能...
【宋光植】
阅读更多